O'boy rulltårta


En jättegod rulltårta med "O'boy-grädde" och daim!

Ingredienser till 1 rulltårta:
  • 3 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker

Fyllning

  • 3 dl vispad grädde
  • 1 dl O'boy-pulver
  • 1 dl hackad daim

Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i äggsmeten.
  4. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i långpanna.
  5. Grädda i ca 5 minuter i 250 grader.
  6. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper och dra försiktigt bort pappret som kakan har gräddats på.
  7. (Pensla med kallt vatten på baksidan av pappret om det är svårt att dra bort det.)
  8. Låt kakan kallna.
  9. Vispa grädden och blanda ner O'boy-pulvret.
  10. Bred på gräddblandningen på kakan och strö över den krossade daimen.
  11. Rulla ihop.
  12. Lägg rulltårtan med "skarven" ner och låt svalna innan den skärs i bitar.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback